即食(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)已經成(cheng)為(wei)**市場的消費主流，隨著吃即食(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)的消費者越來(lai)越多，大家(jia)對即食(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)的生產工(gong)(gong)(gong)藝也有了大致了的了解，例如(ru)純手工(gong)(gong)(gong)挑毛、高(gao)溫(wen)高(gao)壓殺菌等(deng)等(deng)。其實還有一道非常(chang)重要的工(gong)(gong)(gong)序被大家(jia)忽略(lve)了，那(nei)就(jiu)是燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)人工(gong)(gong)(gong)燈檢。

品(pin)鑒(jian)燕(yan)(yan)(yan)窩OEM代工(gong)一直從(cong)事即食燕(yan)(yan)(yan)窩的加工(gong)生(sheng)產，在燕(yan)(yan)(yan)窩加工(gong)的每一個(ge)環節都精益求精。作(zuo)為(wei)行業(ye)內知名(ming)燕(yan)(yan)(yan)窩代工(gong)品(pin)牌，品(pin)鑒(jian)非常重視(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩的人工(gong)燈檢，在這(zhe)一道工(gong)序(xu)上花費了(le)大量(liang)的時間和精力。可能很多人不理解，什(shen)么(me)是燈檢、為(wei)什(shen)么(me)要燈檢。這(zhe)里給(gei)大家分享一下。

燕(yan)窩燈檢是(shi)在強光下面檢查燕(yan)窩的潔凈程度(du)、密封(feng)性、安(an)全性的一道重要工(gong)序。

燕窩是東南亞的金絲燕為(wei)哺育下一代做的窩，小燕子從出生(sheng)到能夠(gou)飛翔，都是生(sheng)活在這個窩里面的，所以燕窩所含有的雜質和細菌(jun)(jun)非常(chang)多，要經過非常(chang)嚴格(ge)的處理，例如消(xiao)毒、臭氧殺(sha)菌(jun)(jun)、手工挑毛等(deng)。

其中的(de)手工(gong)挑(tiao)(tiao)毛是(shi)非(fei)常(chang)耗時耗力的(de)一(yi)個(ge)環節，對工(gong)人的(de)視力和手速都是(shi)一(yi)個(ge)考(kao)驗，品鑒(jian)公司對燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)的(de)潔凈(jing)程度要(yao)求達到99.9%。雖然(ran)挑(tiao)(tiao)毛女工(gong)已經非(fei)常(chang)的(de)努力去挑(tiao)(tiao)毛，但是(shi)仍然(ran)難免有漏網之魚，這(zhe)就(jiu)(jiu)是(shi)我們(men)偶爾會在即食燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)里面發(fa)現(xian)有小黑點或燕(yan)(yan)(yan)毛的(de)原因。不(bu)僅(jin)如(ru)此很多燕(yan)(yan)(yan)毛是(shi)藏(zang)在燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)里面的(de)，挑(tiao)(tiao)毛的(de)時候(hou)看不(bu)到，但是(shi)燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)燉煮膨脹(zhang)后(hou)，就(jiu)(jiu)浮(fu)出來了，那(nei)么在燈檢的(de)時候(hou)，如(ru)果發(fa)現(xian)這(zhe)種情(qing)況，我們(men)就(jiu)(jiu)會把這(zhe)一(yi)瓶燕(yan)(yan)(yan)窩(wo)挑(tiao)(tiao)出來。

在燈檢(jian)環節上(shang)，品(pin)(pin)鑒安(an)排10來(lai)位(wei)視力(li)良好的(de)女工輪流檢(jian)查，力(li)求把不(bu)良品(pin)(pin)的(de)概率降(jiang)到最低(di)，燈檢(jian)以后產(chan)品(pin)(pin)就會(hui)上(shang)市(shi)銷(xiao)售，因此這是(shi)產(chan)品(pin)(pin)質量把控(kong)的(de)最后一(yi)關，關系到消費(fei)者的(de)食用安(an)全和品(pin)(pin)牌的(de)口碑，所以被稱為是(shi)即食燕窩(wo)的(de)最后一(yi)道質量線。

品鑒燕(yan)窩，上品可鑒，用(yong)心做燕(yan)窩，用(yong)愛筑健(jian)康。