燕窩(wo)憑借**養顏(yan)的(de)(de)(de)效果，廣受(shou)大眾好評，吃(chi)燕窩(wo)的(de)(de)(de)國人也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)多。即(ji)食燕窩(wo)作為目前市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)主(zhu)流產品，更是(shi)深(shen)受(shou)消費者的(de)(de)(de)偏愛。如果你經常吃(chi)燕窩(wo)，就會偶爾發現即(ji)食燕窩(wo)中會出現幾個小黑(hei)點，那么這些黑(hei)點到(dao)底是(shi)什(shen)么呢？會不會影響(xiang)身體的(de)(de)(de)健康呢？今天就給大家普及一下。

燕(yan)窩(wo)(wo)里的(de)黑(hei)點大部分都是燕(yan)窩(wo)(wo)本身自帶的(de)，通常是在(zai)(zai)做窩(wo)(wo)過程(cheng)中以及(ji)幼燕(yan)孵化(hua)和成長過程(cheng)中，遺(yi)留在(zai)(zai)窩(wo)(wo)里面的(de)雜質(zhi)(zhi)及(ji)絨毛(mao)。東南亞的(de)工人采摘燕(yan)窩(wo)(wo)后，會(hui)經過大量的(de)清洗、挑揀工作，盡可能(neng)的(de)除(chu)掉這(zhe)些(xie)黑(hei)點、雜質(zhi)(zhi)。但是有(you)(you)些(xie)雜質(zhi)(zhi)太小了，或(huo)者(zhe)藏在(zai)(zai)燕(yan)窩(wo)(wo)里面，沒有(you)(you)辦法發現，因此偶(ou)爾會(hui)有(you)(you)幾(ji)個漏網之魚，經過燉煮(zhu)，燕(yan)窩(wo)(wo)膨脹(zhang)后，雜質(zhi)(zhi)就浮出來了，這(zhe)就是很多消費者(zhe)看到的(de)雜質(zhi)(zhi)。

第二(er)個問(wen)題，這些雜(za)(za)(za)質(zhi)(zhi)對身體(ti)有(you)害(hai)(hai)嗎？雜(za)(za)(za)質(zhi)(zhi)多種多樣，不好(hao)定論(lun)，但大家也(ye)不用擔心，首先雜(za)(za)(za)質(zhi)(zhi)的(de)(de)數量(liang)非(fei)常(chang)少(shao)，品(pin)鑒(jian)燕窩加工(gong)廠專業的(de)(de)挑毛工(gong)人會(hui)將燕窩挑揀的(de)(de)非(fei)常(chang)干凈，偶爾才會(hui)出現那么一點雜(za)(za)(za)質(zhi)(zhi)。其次(ci)燕窩會(hui)進入殺(sha)菌釜(fu)經過(guo)121攝氏(shi)度(du)的(de)(de)高(gao)溫殺(sha)菌，有(you)害(hai)(hai)物質(zhi)(zhi)會(hui)被高(gao)溫滅殺(sha)掉，因此不會(hui)對人體(ti)造(zao)成危(wei)害(hai)(hai)，大家盡可放心食(shi)用。