為響應(ying)國家健康(kang)產(chan)業發展號(hao)召，推動食品(pin)產(chan)業功能化、健康(kang)化轉(zhuan)型(xing)，福建省食品(pin)加工與貯藏工程學會聯合泉州輕工職業學院，于2025年5月20日在晉(jin)江博覽(lan)大道(dao)泉州輕工職業學院舉辦“首屆福建省食(shi)品資(zi)源功能挖掘(jue)與利用(yong)研討(tao)會”。來自全國各地食(shi)品領(ling)域的專家(jia)學者、企業代表等齊(qi)聚一堂(tang)，共同探討(tao)食(shi)品資(zi)源功能挖掘(jue)與利用(yong)的前沿(yan)技術和產業發展趨勢。

福建品(pin)鑒食品(pin)股(gu)份公司（簡(jian)稱(cheng)：品(pin)鑒燕窩代工廠）作為新(xin)中(zhong)式滋(zi)養(yang)食(shi)品(pin)與(yu)功(gong)能性(xing)營養(yang)食(shi)品(pin)研(yan)(yan)發制(zhi)造(zao)企(qi)業，贊助本次(ci)大(da)會，簽約泉州市(shi)科(ke)學技術協會產(chan)學研(yan)(yan)平臺入駐企(qi)業，搭建新(xin)中(zhong)式滋(zi)養(yang)食(shi)品(pin)與(yu)功(gong)能性(xing)營養(yang)食(shi)品(pin)研(yan)(yan)發產(chan)學研(yan)(yan)平臺。品(pin)鑒總經(jing)理(li)李清淼(miao)、總經(jing)辦副總陳永濤出(chu)席了本次(ci)大(da)會。

深化合作產學研融(rong)合發展

在追求產業(ye)與(yu)產學研深度融合的(de)征程(cheng)中，每一次攜手都(dou)是一次邁向**的(de)新起點。會上，舉行“泉州市(shi)科學(xue)(xue)技術(shu)協會(hui)產(chan)學(xue)(xue)研平臺企業入(ru)駐(zhu)”的授牌儀式(shi)。這不僅(jin)是(shi)對品鑒(jian)燕(yan)窩代工廠發展成績的(de)肯定，更是對未(wei)來發展的(de)激勵。晉江科(ke)協主席(xi)吳清(qing)淡和蔡(cai)木(mu)易教授向品鑒授牌，總經理李清(qing)淼參(can)加授牌儀式。

此(ci)次合作聯盟(meng)的啟動，不僅是品鑒燕窩代工廠發展(zhan)進程中的(de)關鍵節點(dian)，更是食品(pin)行業協同(tong)創(chuang)新(xin)的(de)嶄新(xin)起點(dian)。品(pin)鑒(jian)堅(jian)信，通過精誠合作，必(bi)將為食品(pin)行業高(gao)質量發展(zhan)注(zhu)入全新(xin)活力，共同(tong)描繪食品(pin)行業發展(zhan)的(de)美好新(xin)畫卷。

品(pin)鑒(jian)工廠總經理李清(qing)淼表示也將繼續秉持“打造滋(zi)養健康食品產業鏈”的企業使(shi)命，不斷(duan)開拓新局，跨越發展。

企業推介共(gong)交流鏈動未來

本次大會期間還進行(xing)企業推(tui)介(jie)。品鑒工廠總(zong)經辦副(fu)總(zong)陳永濤受邀出席(xi)，并(bing)作《福(fu)建(jian)品鑒食品股份公司推介》的匯報，深度解析品鑒企業功能食品研發成果。

品鑒燕窩代加工廠，深耕滋(zi)養食品(pin)行(xing)業，秉承著“匠心工藝(yi)、科技創新、生產精(jing)品、放心食用、立(li)足企業”的理(li)念，十幾年(nian)的積(ji)累與沉淀，品鑒燕窩不僅(jin)自身成為了知名企(qi)業(ye)(ye)，更以強大(da)的(de)產品研發能(neng)力、智能(neng)供應鏈建設，持續引(yin)領滋(zi)養食品行(xing)業(ye)(ye)的(de)發展和走(zou)向(xiang)。

品(pin)鑒工(gong)廠總(zong)經辦(ban)副總(zong)陳永濤(tao)期待通過(guo)此次大(da)會，進一步(bu)推動品鑒與各大(da)滋養(yang)健(jian)康食品產業的(de)交流和合作，共同探索健(jian)康食品產業的(de)新(xin)(xin)技術，新(xin)(xin)產品，新(xin)(xin)模式。

創變革新，蓄力升(sheng)級。本(ben)次研討會(hui)給予品鑒燕窩代加(jia)工廠(chang)展(zhan)示自身(shen)實力(li)以(yi)及與行業翹楚(chu)互相交流學習的機會，品鑒燕窩(wo)工廠也將繼續以(yi)滋養食品行業的(de)更好發展為己任，以(yi)深度思考、前(qian)瞻判斷(duan)(duan)、精準創新，打(da)造自己的(de)核心(xin)競(jing)爭(zheng)力，剖析行業的(de)創新趨勢，不斷(duan)(duan)發展未(wei)來(lai)航道。