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福建品鑒食品股份公司
燕窩代加工廠一站式服務商
——把產(chan)品設想變成現實 ——
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?  即食燕窩賽道血淚教訓總結初創避坑指南,燕窩代工廠才是關鍵!

文章附圖

近兩(liang)年,“即(ji)食燕(yan)窩”的風口愈(yu)演愈(yu)烈。某電商平臺的銷售(shou)數(shu)(shu)據顯示,該品(pin)類年(nian)增長(chang)率(lv)持(chi)續保(bao)持(chi)在兩位數(shu)(shu)以上,某(mou)視頻(pin)平臺(tai)上關于(yu)“**”、“懶(lan)人(ren)養生”的內容(rong)更(geng)是(shi)帶動了即食燕窩的熱度(du)飆升(sheng)。看(kan)著市(shi)場(chang)(chang)如火如荼(tu),眾(zhong)多懷(huai)揣創(chuang)業(ye)(ye)夢想的初(chu)創(chuang)品(pin)(pin)牌紛(fen)紛(fen)涌入,渴(ke)望(wang)分(fen)一杯羹。然而,行(xing)業(ye)(ye)的殘(can)酷(ku)真相是(shi):高熱度(du)之下(xia),暗礁密布。不(bu)少滿懷(huai)激(ji)情的品(pin)(pin)牌,在產品(pin)(pin)上線(xian)不(bu)到一年(nian)就黯然離場(chang)(chang),甚至賠得(de)血本無(wu)歸。這背(bei)后的“坑”,究竟在哪(na)里?作為(wei)深耕即食燕窩行(xing)業(ye)(ye)多年(nian)、見證無(wu)數(shu)品(pin)(pin)牌興(xing)衰(shuai)的“老兵”,品(pin)(pin)鑒燕窩代工廠(chang)深感痛心,更(geng)希(xi)望(wang)以自(zi)身的經驗(yan)與資源,為(wei)新入局者點亮一盞明燈,避免重蹈覆轍。

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初(chu)創(chuang)品牌最(zui)易踩的“致命(ming)坑洞(dong)”:

產(chan)品定位模糊,市場不買賬:只看市(shi)場(chang)熱就跟風做(zuo),沒(mei)有(you)清晰的品牌定位、目標人群畫像和(he)核(he)心賣點。別人做(zuo)70℃滅菌鮮燉就跟著做,別人(ren)出(chu)高(gao)濃(nong)度(du)(du)就拼濃(nong)度(du)(du),結(jie)果產品高(gao)度(du)(du)同質化,缺乏(fa)記憶(yi)點和競爭(zheng)力(li)。

供應鏈脫(tuo)節,品質難保障:對燕窩(wo)原(yuan)料(liao)(如燕盞、燕碎、燕條)、投料(liao)濃(nong)度(干(gan)燕窩(wo)含(han)量)、固形物(wu)含(han)量、生(sheng)產工藝(如殺菌(jun)方式溫度時間)、保鮮技(ji)術(shu)等核心(xin)要素缺乏(fa)專業認知和把控(kong)力。盲(mang)目追求低價(jia),找(zhao)到(dao)不具備資質的代工廠,導致產品(pin)(pin)質量不穩(wen)定、貨不對板,甚至出現食品(pin)(pin)安全(quan)風險,品(pin)(pin)牌口碑瞬間崩塌。

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成(cheng)本失控,資金(jin)鏈斷裂:初創期(qi)往(wang)往(wang)對生產、包(bao)(bao)裝(zhuang)、倉儲、物(wu)流(liu)等環節(jie)的(de)成(cheng)本(ben)預估不足。尤其是代工環節(jie)的(de)起訂量(liang)要求過高(動輒數千上萬(wan)瓶(ping)),前(qian)期(qi)投入(ru)巨(ju)大(da),庫存壓力山大(da)。加之包(bao)(bao)裝(zhuang)設計、打樣等費用疊加,極(ji)易(yi)導致資金鏈緊張甚(shen)至斷裂。一次銷(xiao)售不暢或回款不及時,就可能壓垮團(tuan)隊。

經驗盲(mang)區,決策頻(pin)頻(pin)失誤:對渠(qu)道運(yun)營(線(xian)上平臺規則、控價(jia)體系(xi))、營銷推廣(內容方(fang)向、投放策略)、法(fa)律法(fa)規(食品標簽、廣告(gao)合規)等缺乏(fa)實戰(zhan)經驗,摸著石頭過河,交了大量(liang)“學費”。

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品鑒賦能:不(bu)止于OEM/ODM,更做初創品牌的(de)“引路人”

品鑒(jian)燕窩代工廠深知,單純的(de)“來料(liao)加工”或按圖生產,已無(wu)法滿(man)足當下初創(chuang)品牌(pai)應對激烈競爭(zheng)和復(fu)雜環境的(de)需求。品鑒的(de)核心優(you)勢,在于(yu)將十余(yu)年的(de)行業(ye)深(shen)耕經驗,轉(zhuan)化為賦能初創(chuang)品牌(pai)的(de)完整解決方案,切實幫助品牌(pai)跳過(guo)這些深(shen)坑(keng),站(zhan)得更穩(wen),走(zou)得更遠。

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深度診斷(duan),精準定位“導航儀”:品(pin)鑒(jian)拒絕“閉(bi)眼代工”。合作初期,品(pin)鑒(jian)燕窩代工廠的(de)(de)專(zhuan)業(ye)團隊會與(yu)初(chu)創品(pin)牌(pai)(pai)深度溝(gou)通,進行全面的(de)(de)市場定位與(yu)產品(pin)診斷。結合大數據分析市場趨勢、競品(pin)策(ce)略(lve),精準(zhun)鎖定品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)核心(xin)客群是(shi)誰,他們的(de)(de)核心(xin)訴求(qiu)是(shi)什么,幫(bang)助品(pin)牌(pai)(pai)找到最適合的(de)(de)切入(ru)點(dian)和差異化(hua)賣點(dian)。避(bi)免“自嗨式(shi)”的產品開發。

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全鏈路(lu)品控,供(gong)應鏈“避(bi)風港(gang)”:品鑒擁有成熟的即食燕窩生產線和完善的質量(liang)管理體系。從源頭(tou)原料(提供合規溯源燕窩)到生產過程(透(tou)明車間,嚴格溫(wen)控滅菌)、再到成品檢測(ce)(符合國標(biao)及(ji)企標(biao)),全(quan)程把(ba)控品質,確保產品安全(quan)、穩定、可(ke)靠(kao)。品鑒燕窩(wo)代加工倉不僅是(shi)生產者,更是(shi)產品(pin)質量的堅實“守護者”。

啟動,“一站式”扶持(chi)“減負包”:

低起(qi)訂量門檻(jian):深刻(ke)理解初創(chuang)壓(ya)(ya)力,品(pin)鑒提供(gong)行業**競爭(zheng)力的極低(di)(di)起(qi)訂量(liang)(可低(di)(di)至(zhi)數(shu)百瓶),大幅降低(di)(di)品(pin)牌初期(qi)資金壓(ya)(ya)力和庫存風險,讓試錯成(cheng)本可控。

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免(mian)費專業設計打樣:包裝(zhuang)是品(pin)牌的(de)**張臉。品(pin)鑒(jian)燕窩工廠(chang)免(mian)(mian)費提供專業的(de)包裝(zhuang)設計(ji)服務(含瓶(ping)型選擇、包裝(zhuang)結構、視覺(jue)設計(ji)稿)及免(mian)(mian)費打樣,省去初創品(pin)(pin)牌在(zai)前期一(yi)大(da)筆(bi)設計(ji)投入和溝通(tong)成本,確保(bao)產品(pin)(pin)形(xing)象(xiang)與定位(wei)高度一(yi)致。

免費倉儲支持:合(he)作期內提供(gong)免費倉儲服務,解(jie)決初創團(tuan)隊倉儲成本高昂、管理不便的痛點,讓(rang)團(tuan)隊更聚焦于(yu)銷(xiao)售和市(shi)場開拓。

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行業經驗(yan)輸(shu)出:品鑒團(tuan)隊積累了(le)大量關于(yu)渠(qu)道(dao)、營銷、法(fa)規、行業動(dong)態的內部(bu)資(zi)料(liao)和實戰案例,樂(le)于(yu)成為初(chu)創團(tuan)隊的“外腦(nao)”,在關(guan)鍵(jian)決(jue)策節點提供建設性建議,減少(shao)決(jue)策失誤。

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靈活(huo)響應,高效(xiao)執行的“加速器”:市場(chang)瞬息萬(wan)變,新品(pin)需快(kuai)速迭代。品(pin)鑒憑(ping)借成熟的生(sheng)產體系和敏捷的響應機制,能夠快(kuai)速配合品(pin)牌進行產品(pin)微調、小(xiao)批量測試和新品(pin)打(da)樣上線,搶占市場(chang)先(xian)機。

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即食燕(yan)窩市場雖熱,但絕非一片(pian)坦途。初(chu)創(chuang)(chuang)品(pin)(pin)牌面對的(de)(de)挑戰是多維度(du)和深層次的(de)(de)。選擇(ze)一個代工廠(chang),本質上是在選擇(ze)一位(wei)具有深厚(hou)行業積(ji)淀和賦能意愿的(de)(de)戰略(lve)伙伴(ban)。品(pin)(pin)鑒(jian)燕(yan)窩代工廠(chang)以其(qi)開創(chuang)(chuang)者的(de)(de)底蘊、對品(pin)(pin)質的(de)(de)堅守,以及為初(chu)創(chuang)(chuang)品(pin)(pin)牌量(liang)身定(ding)制的(de)(de)“低門檻+全方位(wei)扶持”體(ti)(ti)系,正在成為越來越多(duo)希望(wang)在這個領域深耕并最終勝出的(de)品牌的(de)可靠(kao)選(xuan)擇。品鑒愿以(yi)己所(suo)能,化(hua)身“避坑指南”,成為初(chu)創即食燕窩品牌從破土萌芽(ya)到枝繁葉茂的(de)堅實土壤,助力(li)夢想(xiang)照進(jin)現實!

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