近日，泉州市科技(ji)局公(gong)布2025年(nian)度泉州市新型(xing)研發機構認定(ding)名單。福(fu)建品鑒食品股份公司(簡稱：品鑒燕窩代工廠) 榜上有(you)名，且獲評(ping)為(wei)A級機構(gou)。

新型研(yan)發機構，聚焦科技創新的新型科研(yan)組織。具(ju)有(you)響(xiang)應(ying)政策號召、推動科技創新與產業升級(ji)、提升企業市場競爭力、促進(jin)產學研(yan)深度融合，致(zhi)力于突(tu)破傳統科研(yan)體制約束(shu)、優化區域創新布局(ju)等特(te)征。

榮譽的(de)認(ren)定，標志(zhi)著(zhu)品鑒嗲工廠在滋養食品領域的(de)創新(xin)實力獲得政府與(yu)社會的(de)高度認(ren)可(ke)，也為企(qi)業高質量發展注入新(xin)動能(neng)。

高研發投入筑牢發展根基

品(pin)鑒，專注于(yu)“即(ji)食(shi)滋養(yang)品”研發(fa)及智(zhi)造的科技(ji)型企業(ye)，主要致力(li)于(yu)即食燕窩(wo)、鮮燉燕窩(wo)、燕窩(wo)衍生品的開發與(yu)研制。品鑒燕窩(wo)代加工廠(chang)始終秉(bing)持著成為(wei)行(xing)業(ye)領跑(pao)者的愿(yuan)景，為(wei)此公司(si)持續加(jia)大研發投入，優(you)化(hua)(hua)技術路徑，加(jia)速科研成果向實際應用轉化(hua)(hua)的進程。累計至今開發了6大品(pin)類(lei)、1000+款成熟配方，覆蓋即食燕(yan)窩、鮮燉燕(yan)窩、燕(yan)窩飲品(pin)、燕(yan)窩粥等多個賽(sai)道OEM/ODM服務(wu)。

品鑒燕窩(wo)工廠每年投(tou)入大(da)量(liang)研發(fa)費用，用于新(xin)品開發(fa)、生(sheng)產工藝改進、生(sheng)產效率(lv)提升(sheng)等研究和研發(fa)中(zhong)心硬(ying)件設(she)施的(de)優(you)化升(sheng)級。充裕(yu)的(de)研發(fa)資(zi)金保(bao)障了技術創新(xin)的(de)順利開展和科(ke)技成果的(de)高效產出，使企業在激(ji)烈的(de)市場競爭(zheng)中(zhong)保(bao)持領先地位。

專業團隊建設助力創新發展

品鑒(jian)燕(yan)窩代工廠擁(yong)有食品(pin)工(gong)程師(shi)與高學(xue)歷(li)精英的科研團隊，設有“科創(chuang)中(zhong)國(guo)”博士創(chuang)新站，每年(nian)投入大(da)量資金(jin)進(jin)行產品創(chuang)新和研發，積累了(le)大(da)量配方數據，形(xing)成一定的技術壁壘。

品鑒還以營養(yang)食(shi)品研(yan)(yan)究院(yuan)為橋梁(liang)，有(you)機(ji)結(jie)合(he)我(wo)國(guo)食(shi)品學科辦學優勢，與中(zhong)國(guo)海洋(yang)大(da)(da)(da)學、華南理工大(da)(da)(da)學、浙(zhe)江(jiang)大(da)(da)(da)學、福州大(da)(da)(da)學、福建(jian)師范(fan)大(da)(da)(da)學、福建(jian)農林大(da)(da)(da)學、集美大(da)(da)(da)學等科研(yan)(yan)院(yuan)所達成(cheng)合(he)作(zuo)協議，共(gong)同(tong)在(zai)研(yan)(yan)究院(yuan)建(jian)設技術轉移分中(zhong)心，有(you)效整(zheng)合(he)全國(guo)食(shi)品類高(gao)等院(yuan)校、企事(shi)業單位(wei)、食(shi)品專(zhuan)家資源，實現(xian)強強聯合(he)，將技術成(cheng)果有(you)效推向市場，力(li)爭打造健(jian)康營養(yang)食(shi)品行業新銳研(yan)(yan)究院(yuan)。

專利碩果展示核心競爭力

在堅持自主創(chuang)新(xin)與(yu)不(bu)懈進取的道路上，品鑒燕窩代(dai)工(gong)廠一路耕耘，一路收獲(huo)，近年來獲(huo)得4項(xiang)***發明專利(li)授權，實用新(xin)型專利(li)25項(xiang)。獲(huo)評(ping)福(fu)建省人民政府(fu)頒發的《高品質(zhi)燕窩制品加(jia)工(gong)關鍵技(ji)術(shu)及裝備的創(chuang)新(xin)與(yu)應用》“省級科學(xue)技(ji)術(shu)進步獎(jiang)”二等獎(jiang)、“***科技(ji)型中(zhong)小(xiao)企業(ye)”稱號、福(fu)建(jian)省(sheng)“創新型(xing)中小企業”認定(ding)等榮譽。參(can)與行(xing)業團體標準制(zhi)定，品(pin)(pin)鑒是《中式(shi)**類食品(pin)(pin)質(zhi)量通則》團體標準、《鮮(xian)燉花(hua)膠》團體標準、《食用燕窩》團體標準、《即食魚膠良好生(sheng)產規范》團體標準、《花(hua)膠罐頭》行(xing)業標準等起草單位之一。

這些專利碩果既彰顯了強大的(de)創新(xin)實(shi)力(li)，提升了核心競爭力(li)，增強了企業(ye)品牌(pai)價值，也助(zhu)力(li)公司(si)收獲更高的(de)市場(chang)信譽和口碑，為(wei)公司(si)的(de)長遠發展奠定堅實(shi)的(de)基礎。

展(zhan)望未(wei)來，品鑒燕窩(wo)代工(gong)廠將繼續秉(bing)承創新精神，深化技術研發，拓寬(kuan)應用(yong)領域，不(bu)斷提升自身實(shi)力(li)和市場(chang)競爭力(li)，為滋養食品行業貢獻(xian)更(geng)多力(li)量！