中國(guo)人吃(chi)燕窩的(de)歷史有600多年了，但(dan)是中國(guo)卻(que)不是燕窩的(de)原產國(guo)，那么(me)燕窩是怎么(me)來(lai)的(de)，什么(me)時候傳入中國(guo)的(de)呢，我們(men)一起來(lai)看一下燕窩的(de)典(dian)故。

據《 百(bai) 事(shi) 通 》一(yi)(yi)書 記 載 ：在 古 候(hou) ， 中 爪(zhua) 哇 （印度尼西(xi)亞） 有(you)(you) 個 名 叫 沙 多(duo) 羅 諾 的 人 在 有(you)(you) 一(yi)(yi) 天 ， 他(ta) 看(kan) 見 許 多(duo) 燕 子 紛 紛 飛(fei) 到 海 邊 高 山(shan) 的 巖 洞 裡(li) 去 ， 於(wu) 是 好 奇 地 爬 上 山(shan) 崖 ， 鉆 進 巖 洞 一(yi)(yi) 看(kan) ， 裡(li) 面 除(chu) 掛 滿 了(le) 燕 窩(wo) 外 別 無(wu) 其 他(ta) 。

他 敲(qiao) 下 一 個 燕 窩 看 看 ， 發 覺 細 膩 滑(hua) 潤 ， 十 分(fen) 可 愛 ， 便 帶(dai) 了(le) 一 些 回 家 。

起 初(chu) 只 是 覺(jue) 得(de) 好 玩 ， 后 來(lai) 又 冒 出 試 吃 的 念(nian) 頭 ， 於 是 煮 了 幾 個 燕(yan) 窩 嚐(chang) 嚐(chang) ， 發 覺(jue) 味 道 不 錯 。消 息 傳 開 后 ， 當 地(di) 人 紛 紛 到(dao) 巖 洞 裡(li) 敲 燕(yan) 窩 ， 經 長 期(qi) 食 用 后 ， 大 家 普 遍 感 覺(jue) 身 體 氣 舒 ， 精 力 旺 盛 ， 這 才(cai) 明 白 燕(yan) 窩 是 個 寶(bao) 。

此(ci) 后 ， 燕 窩 作(zuo) 為 補 品 便 這 樣 流(liu) 傳 下(xia) 來 。

燕(yan)窩何時(shi)傳入中(zhong)國 據 傳 說 ， 中(zhong) 國 第 一 個 吃(chi) 燕(yan) 窩 的 人 是 明 朝 的 大(da)(da) 航 海 家 鄭 和(he) 。西 元 1405 至 1433 年(nian) ， 鄭 和(he) 曾 七 次 下(xia) 西 洋(yang) ， 其 中(zhong) 一 次 ， 他 的 船(chuan) 隊 在 下(xia) 西 洋(yang) 途(tu) 中(zhong) 遭 遇 了 大(da)(da) 風 暴 ， 被 迫(po) 緊(jin) 急 停 靠 在 馬 來 群 島(dao) 上 ， 一 連(lian) 被 困 數 日 ， 食(shi) 物 嚴 重 短 缺 。

鄭 和 無 意 中 發 現 ， 荒 島(dao) 的(de) 斷 石 峭(qiao) 壁 上 懸 掛 著 許 多 白 色 的(de) 鳥 窩(wo) ， 便 令 部(bu) 下 採 下 來(lai) ， 洗 凈 后 用 清 水 燉 食(shi) ， 用 以 充 饑 。數 日 后 ， 船 員(yuan) 個(ge) 個(ge) 都(dou) 精(jing) 神 抖(dou) 擻 ， 臉 色 紅 潤 ， 於(wu) 是 ， 在 船 隊(dui) 回 國 時 ， 鄭 和 特 地 帶 了 一(yi) 批 這(zhe) 種 后 來(lai) 被 稱 為(wei) 燕 窩(wo) 的(de) 補 品(pin) 獻 給(gei) 明(ming) 成(cheng) 祖 朱 棣 ， 結 果 龍 顏 大 悅 。這(zhe) 只 是 流 傳 於(wu) 民 間 的(de) 一(yi) 個(ge) 傳 說 ， 從(cong) 現 有 的(de) 史 科(ke) 來(lai) 看 ， 中 國 食(shi) 用 燕 窩(wo) 的(de) 歷 史 要 遠 遠 早 於(wu) 明(ming) 朝 時 代 。