閱見(jian)代(dai)工初心，傳承千年**使命

自由市場環境下，傳統(tong)**燕窩逐漸搭上了科(ke)(ke)技的快車。燕窩這(zhe)個(ge)傳統(tong)**品(pin)類(lei)實(shi)現了**新跨度，無論(lun)是即食燕窩的出現，還是由此衍生出的細分賽道的美味鮮燉(dun)(dun)，甚至還有諸多(duo)打著第四(si)品(pin)類(lei)旗號，開啟(qi)燕窩4.0時代的新型產品(pin)涌(yong)現，如號稱(cheng)開啟(qi)燕窩即燉(dun)(dun)新時代的精(jing)燉(dun)(dun)燕窩、采用新興航天科(ke)(ke)技凍干FD技術的即食燕窩等等。

燕窩(wo)的(de)推陳出新是形(xing)勢必然(ran)，如今(jin)的(de)消費者(zhe)大多數秉著(zhu)“精明嚴苛”的(de)購買態度(du)，絕不為一點差價而(er)折腰，對好品質(zhi)有著(zhu)特別追求。對燕窩(wo)有著(zhu)情(qing)有獨鐘的(de)消費者(zhe)們，也(ye)深(shen)知那(nei)些(xie)便宜的(de)燕窩(wo)，用(yong)料也(ye)相對粗鄙，功效(xiao)營養就更談不上了。

**品零食(shi)化(hua)的創新趨勢，如(ru)今也一(yi)步(bu)步(bu)顛覆國人(ren)對休閑食(shi)品的消(xiao)費習慣。品類(lei)升(sheng)級了(le)，那么回歸民眾本身(shen)的真正舌尖營(ying)養同樣在積極作為。如(ru)今，企業生產(chan)透(tou)明化(hua)，全(quan)公(gong)開生產(chan)全(quan)周期、數據(ju)不可(ke)篡(cuan)(cuan)改已經不是(shi)難(nan)題；一(yi)個產(chan)品做到(dao)來源可(ke)查(cha)，去(qu)向(xiang)可(ke)追(zhui)，責(ze)任可(ke)究(jiu)也已經不是(shi)夢想(xiang)。傳統的溯源平(ping)臺(tai)信息不透(tou)明、數據(ju)易(yi)篡(cuan)(cuan)改、安全(quan)性(xing)差(cha)等(deng)弊(bi)端和(he)弱點現在都已被新技術克服。

品鑒燕(yan)窩代工全(quan)球(qiu)優質可溯源燕(yan)窩原(yuan)料(liao)的直(zhi)采，每(mei)瓶(ping)燕(yan)窩“一盞一碼”的品質得(de)到(dao)市場嚴(yan)控、嚴(yan)密的許(xu)可保證(zheng)。2萬(wan)多平方標準(zhun)化廠房，高級別潔凈車間，6條標準(zhun)化生(sheng)產流水線。全(quan)廠區實行SSOP潔凈標準(zhun)，以SC生(sheng)產許(xu)可建立標準(zhun)生(sheng)產線，通過(guo)HACCP體系(xi)關鍵(jian)控制(zhi)點設立層層品質防控，通過(guo)ISO9001、ISO22000認(ren)證(zheng)體系(xi)，日(ri)產能達30萬(wan)瓶(ping)。

在如此優越的生(sheng)產配置(zhi)下(xia)，品鑒燕(yan)窩代工(gong)在印尼(ni)、馬來西(xi)亞還擁有自己的燕(yan)屋和洗燕(yan)廠，精選原盞型統貨中的輕毛原料，定(ding)制型純凈可(ke)溯源燕(yan)條，潔凈度達到 99%，采(cai)用古法手(shou)工(gong)挑毛，低(di)溫泡發技(ji)術(shu)，拒(ju)絕漂(piao)白，防(fang)腐劑、增(zeng)稠劑。安全(quan)營養，含高唾液酸。

用(yong)每一(yi)(yi)道精細化的(de)(de)工(gong)序激發出燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)一(yi)(yi)口傾心的(de)(de)天(tian)然好滋味。毛(mao)燕(yan)(yan)分(fen)級挑(tiao)(tiao)揀(jian)、清洗(xi)、古法手(shou)工(gong)挑(tiao)(tiao)毛(mao)、定型推模、風干、殺菌燉(dun)煮(zhu)、包裝，一(yi)(yi)道道完整(zheng)的(de)(de)標準工(gong)序，使一(yi)(yi)盞(zhan)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)變得完美(mei)如同藝術品。挑(tiao)(tiao)燕(yan)(yan)則是(shi)決定燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)潔凈度(du)的(de)(de)關鍵一(yi)(yi)步。品鑒燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)代工(gong)挑(tiao)(tiao)燕(yan)(yan)師(shi)，需(xu)練就一(yi)(yi)對(dui)(dui)(dui)(dui)“心眼(yan)(yan)”，對(dui)(dui)(dui)(dui)極其細微的(de)(de)瑕疵(ci)細細挑(tiao)(tiao)練，反(fan)復挑(tiao)(tiao)揀(jian)。唯(wei)有(you)用(yong)心眼(yan)(yan)挑(tiao)(tiao)毛(mao)，才能(neng)不被繁雜所(suo)(suo)擾，挑(tiao)(tiao)毛(mao)的(de)(de)枯燥不是(shi)一(yi)(yi)般(ban)人所(suo)(suo)能(neng)承(cheng)受，這是(shi)甘(gan)坐在板凳上(shang)的(de)(de)寂寞，是(shi)對(dui)(dui)(dui)(dui)眼(yan)(yan)力的(de)(de)絕(jue)對(dui)(dui)(dui)(dui)磨(mo)煉。

強研發+高效力

作為(wei)領(ling)(ling)航燕窩(wo)代工賽道中的優質代工企業，在(zai)燕窩(wo)的全產業領(ling)(ling)域中，品鑒燕窩(wo)代工始終(zhong)堅(jian)持高性價比的完備服務。心系客戶(hu)，為(wei)品牌方(fang)甄選產品原料，定制(zhi)口味；調式打(da)樣并保密配(pei)方(fang)，全力(li)做到盡(jin)善盡(jin)美，為(wei)客戶(hu)實現產品從0-1的全方(fang)位協助。

成(cheng)立福建農林(lin)大學食品(pin)科學學院科研(yan)專家團隊高位研(yan)發(fa)平臺，福建農林(lin)大學食品(pin)科學學院科技成(cheng)果示范推(tui)廣基地(di)、青年(nian)就(jiu)業創(chuang)業基地(di)、教學實(shi)踐基地(di)等等。以科研(yan)帶動產品(pin)研(yan)發(fa)，保(bao)證精尖研(yan)發(fa)高品(pin)質新品(pin)研(yan)發(fa)效率，為客(ke)戶實(shi)現產品(pin)設想成(cheng)為現實(shi)。

品(pin)鑒燕窩代(dai)工(gong)開啟鮮食(shi)(shi)(shi)(shi)體驗。與大(da)時(shi)代(dai)并(bing)進，以市場(chang)需(xu)求為驅動。耕(geng)植(zhi)、開拓湯(tang)膳鮮食(shi)(shi)(shi)(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)線，提(ti)升產(chan)業附加值，搶占(zhan)**品(pin)健康飲食(shi)(shi)(shi)(shi)風口的(de)先機(ji)，以“微笑(xiao)曲線”戰略，不斷提(ti)升企業的(de)自主創(chuang)新(xin)(xin)能力(li)。逐步投放市場(chang)，賦予(yu)即食(shi)(shi)(shi)(shi)湯(tang)膳養(yang)生(sheng)(sheng)新(xin)(xin)定義，研發生(sheng)(sheng)產(chan)更具(ju)傳統(tong)東方底蘊的(de)湯(tang)膳食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)，自有理(li)念，鮮活態度。積極部署(shu)上(shang)下(xia)游，為代(dai)工(gong)賦能。發揮自有完(wan)整供應鏈(lian)的(de)比較優勢(shi)，打(da)造強勁的(de)競爭能力(li)。將新(xin)(xin)品(pin)研發走(zou)在最前沿，重磅推(tui)出鮑汁佛跳墻、金湯(tang)花膠(jiao)雞、即食(shi)(shi)(shi)(shi)花膠(jiao)奶凍等即食(shi)(shi)(shi)(shi)湯(tang)膳養(yang)生(sheng)(sheng)燉品(pin)和**零食(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)新(xin)(xin)選擇。為便攜(xie)零食(shi)(shi)(shi)(shi)化的(de)**新(xin)(xin)趨勢(shi)，更添有力(li)色彩。品(pin)鑒燕窩代(dai)工(gong)代(dai)工(gong)合(he)作品(pin)牌截止(zhi)2021年，已達(da)1100余家！擁有眾(zhong)多品(pin)牌優秀代(dai)工(gong)案例(li)。

生產中(zhong)的靈魂(hun)在于(yu)(yu)高品(pin)(pin)控、在于(yu)(yu)精細化的每道工(gong)序，在于(yu)(yu)繁(fan)瑣工(gong)藝流(liu)程(cheng)中(zhong)流(liu)入的匠心，一份好產品(pin)(pin)誕生的背后(hou)永遠不(bu)是只言片(pian)語的“簡單”二字，所(suo)能囊括的。