品鑒(jian)(jian)燕(yan)窩自創立以來，始終堅持“上品可(ke)鑒(jian)(jian)”的(de)企業(ye)理念。在(zai)深(shen)耕行(xing)業(ye)的(de)過程中(zhong)，作為燕(yan)窩代工行(xing)業(ye)的(de)領頭(tou)羊，品鑒(jian)(jian)在(zai)材(cai)料、技術、產(chan)品方(fang)面的(de)領先(xian)優勢，奠定了(le)以客戶為本，打造更好的(de)產(chan)品品質(zhi)的(de)發展前進方(fang)向。為適應市場需(xu)求(qiu)，品鑒(jian)(jian)燕(yan)窩代工廠推出即食燕(yan)窩、鮮(xian)燉燕(yan)窩、燕(yan)窩飲品等系列燕(yan)窩產(chan)品，滿(man)足了(le)消費者每日**需(xu)求(qiu)。

消費者向往的高品(pin)質(zhi)，既(ji)體現在產品(pin)和服(fu)務上，也(ye)體現在工藝創新(xin)上。品(pin)鑒(jian)即食(shi)燕(yan)窩在福(fu)建農林(lin)大學教授的指導下，結合自身多年的實踐經(jing)驗(yan)，開創了燕(yan)窩多段式升降(jiang)溫燉煮技術。燕(yan)窩先密(mi)封(feng)再蒸煮，采用真空物理防腐技術，有效隔絕外部環(huan)境細(xi)菌(jun)(jun)真菌(jun)(jun)的侵擾，能(neng)夠**程度保持燕(yan)窩的存(cun)放期。

即食燕(yan)窩(wo)(wo)在(zai)密封的狀(zhuang)態下(xia)，通過高溫(wen)121℃噴淋式(shi)殺菌斧，全方位持續(xu)受熱(re)均勻殺菌持續(xu)1080秒，全程電腦(nao)監控操作(zuo)，減少人工干擾，可以有(you)效殺死(si)細菌，使瓶(ping)內達到商業(ye)無菌的狀(zhuang)態，保持燕(yan)窩(wo)(wo)原有(you)的口感(gan)和營養，保證(zheng)燕(yan)窩(wo)(wo)原味。

多段式升降溫燉煮技術(shu)利用4次升溫和4次降溫技術(shu)，嚴(yan)格把控(kong)溫度(du)的(de)升降精準(zhun)度(du)數，將人(ren)工與半自動化機器相(xiang)結合，不但能有效激發燕(yan)窩中富含的(de)燕(yan)窩營養成分的(de)活性，入(ru)口更易吸(xi)收，使燕(yan)窩的(de)價值實現**化。

在(zai)2萬多平方標準(zhun)化廠(chang)(chang)房，6條標準(zhun)化生產(chan)(chan)流水線的(de)加持下，品鑒燕窩代加工工廠(chang)(chang)將(jiang)即食(shi)燕窩生產(chan)(chan)更加標準(zhun)化、規模化。目前，品鑒日(ri)產(chan)(chan)能高達(da)30萬瓶(ping)，服務超過(guo)1100+家品牌。未(wei)來，品鑒也將(jiang)秉承創新(xin)的(de)理(li)念和尖(jian)端的(de)技術，將(jiang)更多高品質(zhi)的(de)燕窩呈現給消(xiao)費者(zhe)，推動行業(ye)發展，全(quan)心打(da)造(zao)高質(zhi)量燕窩。