數據說前景

2021年(nian)5月央視(shi)財經新媒體(ti)發(fa)布的(de)《中(zhong)國(guo)青年(nian)消(xiao)(xiao)費(fei)大數據(ju)》顯示，在(zai)2021年(nian)的(de)消(xiao)(xiao)費(fei)預(yu)期(qi)中(zhong)，保健養(yang)生(sheng)位列18-25歲年(nian)輕人(ren)消(xiao)(xiao)費(fei)榜單的(de)前三(san)甲。而(er)《2017-2022中(zhong)國(guo)健康養(yang)生(sheng)行業市(shi)場(chang)發(fa)展現狀及投資前景預(yu)測報(bao)告》則表明，當(dang)(dang)前我國(guo)健康養(yang)生(sheng)市(shi)場(chang)規模(mo)已超過萬億元，其中(zhong)，18-35歲的(de)年(nian)輕人(ren)群(qun)占比(bi)高(gao)達83.7%。當(dang)(dang)養(yang)生(sheng)逐(zhu)漸年(nian)輕化(hua)，這屆年(nian)輕人(ren)早早加(jia)入保健品隊伍之(zhi)中(zhong)，并逐(zhu)漸掌握市(shi)場(chang)消(xiao)(xiao)費(fei)主導權(quan)。另根據(ju)線上電商平臺數據(ju)顯示，燕窩(wo)消(xiao)(xiao)費(fei)有七成來源于85以(yi)后的(de)新生(sheng)代人(ren)群(qun)，近年(nian)來該用戶群(qun)體(ti)占比(bi)逐(zhu)年(nian)上升。

這些新(xin)生代人(ren)群(qun)的(de)(de)(de)敢于消(xiao)費，崇尚(shang)潮流，樂于提高(gao)生活品(pin)質(zhi)。他們蜂擁(yong)而(er)上加入燕(yan)窩(wo)(wo)消(xiao)費陣營，無疑為燕(yan)業(ye)(ye)注(zhu)入了大(da)量活力(li)。中國(guo)濃(nong)厚的(de)(de)(de)養(yang)生文化孕育(yu)了龐大(da)的(de)(de)(de)**市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)，而(er)以高(gao)端、體面(mian)、健康、營養(yang)、**聞(wen)名(ming)的(de)(de)(de)燕(yan)窩(wo)(wo)，始終是(shi)這個(ge)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)上的(de)(de)(de)寵兒。2010年(nian)(nian)(nian)，我(wo)國(guo)燕(yan)窩(wo)(wo)行業(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模達35億(yi)元人(ren)民(min)幣，2011年(nian)(nian)(nian)，我(wo)國(guo)燕(yan)窩(wo)(wo)行業(ye)(ye)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模翻了近(jin)兩倍。年(nian)(nian)(nian)輕人(ren)在成為**行業(ye)(ye)發(fa)展的(de)(de)(de)新(xin)動(dong)能， **養(yang)生市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)也不(bu)斷(duan)推(tui)出新(xin)概念(nian)、新(xin)理念(nian)、新(xin)方式，促(cu)進產品(pin)的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)。近(jin)些年(nian)(nian)(nian)常溫即(ji)食(shi)燕(yan)窩(wo)(wo)、鮮燉(dun)燕(yan)窩(wo)(wo)等(deng)產品(pin)出現(xian)后，燕(yan)窩(wo)(wo)的(de)(de)(de)食(shi)用變得更加便利，市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)總體呈現(xian)供給側(ce)與需求側(ce)雙增長格局，行業(ye)(ye)進入發(fa)展快車道，2020年(nian)(nian)(nian)，我(wo)國(guo)燕(yan)窩(wo)(wo)行業(ye)(ye)交出400億(yi)的(de)(de)(de)成績單。業(ye)(ye)內專家普(pu)遍預測，2025年(nian)(nian)(nian)燕(yan)窩(wo)(wo)市(shi)(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)(chang)規(gui)(gui)模將超千億(yi)元。

即食燕窩(wo)未來會有怎(zen)樣的走向(xiang)？

目前國(guo)內燕窩(wo)市(shi)場已打的(de)火(huo)熱朝天，但(dan)在(zai)日漸增長(chang)的(de)市(shi)場中，品牌(pai)(pai)的(de)交替并不(bu)鮮(xian)見，千(qian)億市(shi)場也仍在(zai)不(bu)斷召喚著新的(de)入(ru)局(ju)者。在(zai)行業(ye)不(bu)斷“內卷”之下(xia)，只具備單一(yi)優勢的(de)燕窩(wo)品牌(pai)(pai)恐難以長(chang)期發展(zhan)，新進入(ru)的(de)品牌(pai)(pai)要想有所作為，就要有所創新。

就好比從消(xiao)費(fei)(fei)心理來看，美(mei)容養顏是購買燕(yan)窩(wo)的(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)**訴求(qiu)。目前尚沒有燕(yan)窩(wo)品牌能夠占據這(zhe)一消(xiao)費(fei)(fei)者心智，這(zhe)給新進(jin)入燕(yan)窩(wo)市場的(de)(de)品牌留出了的(de)(de)巨大機(ji)會。

或(huo)從從消(xiao)費主(zhu)體來看(kan)，85后(hou)和90后(hou)等人群逐漸成(cheng)為(wei)燕(yan)窩消(xiao)費主(zhu)力。對于迷戀新(xin)興(xing)事物的(de)(de)(de)年輕人來說，具有高顏(yan)值包裝(zhuang)的(de)(de)(de)燕(yan)窩產品、跨界聯合的(de)(de)(de)燕(yan)窩產品或(huo)在“燕(yan)窩+”上玩出新(xin)花樣的(de)(de)(de)產品更有吸引力。

從如(ru)今(jin)的消費趨勢來看，在(zai)健康化飲(yin)食和“身材(cai)管理”兩大理念(nian)下，能(neng)夠研(yan)發出“減糖”“無(wu)糖”產品的燕窩品牌或更(geng)能(neng)抓(zhua)牢消費者的錢包(bao)。

值得一提的(de)是，企(qi)業的(de)長期發展(zhan)離不開產品(pin)的(de)研發創新，但這一點似乎被(bei)大多數“殺(sha)”紅(hong)眼(yan)的(de)燕窩品(pin)牌忽略。

新需求(qiu)必將出現新的(de)品(pin)類，作為(wei)企業自(zi)身，也唯(wei)有(you)持續升(sheng)級迭(die)代(dai)，在綜合維度上不斷發力，方(fang)能走得更遠(yuan)。品(pin)鑒，基于前(qian)瞻的(de)市場趨(qu)勢洞察，敏捉消(xiao)費大趨(qu)，以精彩迭(die)呈的(de)產(chan)品(pin)創(chuang)新，構建(jian)高質量產(chan)品(pin)力。每(mei)一鉅獻新品(pin)，都精心質造，彰(zhang)顯(xian)對生活(huo)美學的(de)主張與追(zhui)求(qiu)。

養生潮流主導權(quan)交由(you)年輕人

現(xian)今，燕(yan)窩(wo)正在成為(wei)年輕(qing)(qing)人養(yang)(yang)生的(de)時尚單品(pin)。年輕(qing)(qing)人正成為(wei)燕(yan)窩(wo)消費新生力量(liang)，國潮養(yang)(yang)生盛行，00后開始(shi)吃燕(yan)窩(wo)。在小紅書、什么(me)值得(de)買等種草社(she)區，搜索關(guan)鍵詞“燕(yan)窩(wo)”，滿(man)屏都是“精致”地(di)品(pin)味著燕(yan)窩(wo)的(de)年輕(qing)(qing)人，相關(guan)筆記和評測多達上萬篇(pian)。從浸泡到燉煮，年輕(qing)(qing)的(de)養(yang)(yang)生愛(ai)好者們給這個(ge)傳統滋養(yang)(yang)名(ming)品(pin)，又(you)賦(fu)予了不少新鮮吃法。但最(zui)多的(de)討(tao)論和曬單，還(huan)是和即食(shi)型產品(pin)有(you)關(guan)。即食(shi)型燕(yan)窩(wo)已(yi)經逐漸形成了養(yang)(yang)生行業中的(de)標(biao)志(zhi)性符號。

輕松、便捷的燕窩(wo)(wo)食用方(fang)式(shi)，已經融入到現(xian)今(jin)(jin)消費者的生(sheng)(sheng)活中。以(yi)往燕窩(wo)(wo)燉(dun)(dun)煮極其繁瑣(suo),不僅(jin)需要泡發、挑(tiao)毛,還需要浪費大(da)量時間去燉(dun)(dun)煮，等到燕窩(wo)(wo)燉(dun)(dun)煮完(wan)就沒有了個人(ren)的時間。現(xian)如今(jin)(jin)即食燕窩(wo)(wo)與鮮燉(dun)(dun)燕窩(wo)(wo)，品(pin)質可(ke)靠，新(xin)鮮可(ke)口(kou)，營(ying)養滿滿，且只需要開瓶即食就可(ke)，無疑(yi)是(shi)我們這些(xie)忙碌的現(xian)代工作者提升生(sheng)(sheng)活品(pin)質新(xin)選擇。

養生(sheng)國(guo)潮選品鑒

品鑒(jian)即食燕窩代工廠(chang)可(ke)以根據客戶(hu)不(bu)同(tong)的(de)實(shi)際情況，配(pei)合不(bu)同(tong)的(de)客戶(hu)需求(qiu)，量身定(ding)(ding)制，提供(gong)全產(chan)(chan)業鏈一(yi)站式(shi)服務解決方(fang)案，包含配(pei)方(fang)定(ding)(ding)制化、瓶(ping)型定(ding)(ding)制化、包裝定(ding)(ding)制化方(fang)案，把產(chan)(chan)品設想變為現實(shi)。秉承(cheng)“上品可(ke)鑒(jian)”的(de)品牌理(li)念，不(bu)斷(duan)升級(ji)品質(zhi)把控體(ti)系，品鑒(jian)即食燕窩oem代工在生產(chan)(chan)各(ge)個環節中(zhong)設置層層質(zhi)檢關卡，做到全方(fang)位(wei)把控以確保產(chan)(chan)品質(zhi)量過(guo)關。擁(yong)有2萬多(duo)平方(fang)標準(zhun)化廠(chang)房，高級(ji)別潔凈(jing)車間(jian)，6條標準(zhun)化生產(chan)(chan)流(liu)水線(xian)。全廠(chang)區實(shi)行SSOP潔凈(jing)標準(zhun)，以SC生產(chan)(chan)許可(ke)建立標準(zhun)生產(chan)(chan)線(xian)，通過(guo)HACCP體(ti)系關鍵(jian)控制點設立層層品質(zhi)防控，通過(guo)ISO9001、ISO22000認證體(ti)系，日產(chan)(chan)能達30萬瓶(ping)。

科(ke)研(yan)是支撐企業(ye)發展(zhan)、提升產(chan)品(pin)(pin)質量的重要一環(huan)。品(pin)(pin)鑒即食(shi)燕窩代(dai)工工廠(chang)不斷引進(jin)高(gao)端科(ke)研(yan)人(ren)才與先進(jin)設備(bei)，成立(li)福(fu)建農林大學(xue)食(shi)品(pin)(pin)科(ke)學(xue)學(xue)院科(ke)研(yan)專家(jia)團隊(dui)高(gao)位研(yan)發平(ping)臺(tai)，擁(yong)有(you)專職(zhi)研(yan)發人(ren)員200余人(ren)；設有(you)福(fu)建農林大學(xue)食(shi)品(pin)(pin)科(ke)學(xue)學(xue)院科(ke)技成果示范推(tui)廣(guang)基地、青年(nian)就業(ye)創(chuang)業(ye)基地、教(jiao)學(xue)實(shi)踐(jian)基地，以科(ke)研(yan)帶動(dong)產(chan)品(pin)(pin)研(yan)發，升級品(pin)(pin)質。

從一個做好產品的念想，到成為行業翹楚，支撐著品鑒的核心競爭力，正是一顆砥礪前行、銳意創新的匠心。一直以來，品鑒即食燕窩oem工廠一直在專利創新賦能燕窩行業高質量發展這一方向上持續發力。