當(dang)前(qian)，新(xin)中式**品(pin)市場(chang)魚龍混雜，產(chan)品(pin)真假難辨，溯源體(ti)系不全，但是作(zuo)為(wei)主力消(xiao)費(fei)群體(ti)90、00后越買越精，從成(cheng)分黨進階(jie)到技(ji)術黨再(zai)到功效黨。品(pin)牌(pai)方(fang)在前(qian)線廝殺，拼(pin)的(de)不僅僅是品(pin)牌(pai)營銷，而是打造產(chan)品(pin)的(de)品(pin)質背書。對(dui)此，品(pin)牌(pai)方(fang)要(yao)入局**品(pin)市場(chang)，選擇好(hao)的(de)貼牌(pai)生產(chan)加工工廠至關(guan)重要(yao)。

品鑒燕窩自2012年成立以來，就(jiu)專注于(yu)**品代加工(gong)，榮(rong)獲國家高新技(ji)術企業(ye)認(ren)定，以及福建省食品工(gong)業(ye)協會、福建農林大學(xue)食品科學(xue)學(xue)院(yuan)科技(ji)成果示范基地等(deng)多項殊榮(rong)。

定位“**品(pin)中(zhong)國智造”的高(gao)標準，構(gou)建產品(pin)壁(bi)壘(lei)

據統計，今年(nian)我國(guo)**類(lei)行(xing)業中僅海參、燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)、花膠的**保(bao)(bao)健(jian)品(pin)行(xing)業生產企業數量近3000家。如(ru)何在(zai)(zai)其中確保(bao)(bao)優(you)勢(shi)，脫穎而出(chu)呢？還(huan)得靠(kao)科技硬實(shi)力說話。品(pin)鑒是研(yan)發(fa)型貼牌代(dai)加工工廠(chang)，早先(xian)在(zai)(zai)沒有(you)經(jing)驗可以(yi)借鑒，以(yi)及行(xing)業標準不成熟的背景下，品(pin)鑒燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)工廠(chang)邀請高校專家學(xue)者指(zhi)導，創(chuang)建了即(ji)食(shi)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)的生產線，并且不斷優(you)化改進生產線，組(zu)建產品(pin)研(yan)發(fa)實(shi)驗室，搭(da)建產學(xue)研(yan)一體化的燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)科研(yan)體系。

通過十多(duo)年的(de)(de)發展，從最初單一的(de)(de)即(ji)食燕窩品(pin)(pin)類擴充到即(ji)食魚膠、本草飲料、燕窩衍生(sheng)品(pin)(pin)等多(duo)個類目，積累了大量**品(pin)(pin)科研、生(sheng)產工藝等方面的(de)(de)專業經(jing)驗，獲(huo)得(de)關于燕窩、魚膠深加(jia)工領域7項實審發明專利，16項授權(quan)實用新型專利，其中《高品(pin)(pin)質(zhi)燕窩制(zhi)品(pin)(pin)加(jia)工關鍵技術(shu)及裝備的(de)(de)創(chuang)新與(yu)(yu)應(ying)用》獲(huo)得(de)“福建省科學技術(shu)進步獎”二等獎，同時也是《鮮(xian)燉花膠》團(tuan)體標(biao)準的(de)(de)主要(yao)參(can)與(yu)(yu)單位(wei)。可以全力支持品(pin)(pin)牌方做**品(pin)(pin)的(de)(de)定制(zhi)化(hua)配方設計，能夠給足(zu)品(pin)(pin)牌方專業的(de)(de)技術(shu)背書(shu)。

嚴苛把控生(sheng)產監控，全方位保障產品品質

十(shi)多年來(lai)，品鑒燕窩代加工生產服務了1100+品牌(pai)，其(qi)中不乏(fa)知名的國貨品牌(pai)和新(xin)銳品牌(pai)，這(zhe)些品牌(pai)的審(shen)廠(chang)考察標(biao)準(zhun)極為嚴苛，對于產品的品質管控(kong)溯源至原料源頭的篩選，這(zhe)也讓品鑒的品質監管日益彌堅。

在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)規范性(xing)上(shang)，品(pin)(pin)鑒(jian)燕窩工廠(chang)通(tong)過了HACCP、ISO22000、ISO9001三大質量(liang)管理體系(xi)認證(zheng)。在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)車間(jian)潔凈(jing)(jing)度方(fang)面，品(pin)(pin)鑒(jian)生(sheng)(sheng)產(chan)車間(jian)更是(shi)達(da)到10萬(wan)級GMPC的(de)(de)國際凈(jing)(jing)化標(biao)準，遠(yuan)高(gao)于(yu)行(xing)業規定(ding)的(de)(de)30萬(wan)級標(biao)準。在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)用(yong)水(shui)方(fang)面，采(cai)用(yong)RO二(er)級反滲透凈(jing)(jing)水(shui)系(xi)統處理居民飲用(yong)水(shui)，通(tong)過該設備處理后的(de)(de)水(shui)可以直接(jie)飲用(yong)，遠(yuan)高(gao)于(yu)食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)用(yong)水(shui)的(de)(de)標(biao)準。在(zai)產(chan)品(pin)(pin)原料篩選方(fang)面，品(pin)(pin)鑒(jian)燕窩加工廠(chang)在(zai)印尼、馬來(lai)建立(li)了燕窩采(cai)集基地，并且通(tong)過一系(xi)列的(de)(de)取樣(yang)、檢驗(yan)檢疫(yi)、備樣(yang)手續、樣(yang)品(pin)(pin)檢查合格，是(shi)正規進(jin)口(kou)的(de)(de)、擁有燕窩溯(su)源碼的(de)(de)好燕窩，從源頭保障燕窩的(de)(de)產(chan)量(liang)和品(pin)(pin)質。在(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)后端保障方(fang)面，品(pin)(pin)鑒(jian)擁有配套(tao)自有包材供(gong)(gong)應(ying)鏈(lian)體系(xi)，可以提供(gong)(gong)產(chan)品(pin)(pin)包裝設計、包裝打樣(yang)、包裝生(sheng)(sheng)產(chan)等需求。

生生不息，一往無(wu)前

品(pin)鑒(jian)燕窩工廠堅信產(chan)品(pin)才是企業發展(zhan)的基石，而科(ke)(ke)(ke)技才是構筑產(chan)品(pin)壁(bi)壘的**要義。科(ke)(ke)(ke)研是沒有(you)盡頭(tou)的，只有(you)不斷精進(jin)科(ke)(ke)(ke)研投入，不斷優化提升產(chan)品(pin)品(pin)控(kong)，才能把當下**質、最安心的**產(chan)品(pin)帶給(gei)品(pin)牌方，更好地呈現給(gei)消費者，這就是品(pin)鑒(jian)持之以恒(heng)的方向。**品(pin)的科(ke)(ke)(ke)研之路(lu)生生不息，品(pin)鑒(jian)希(xi)望(wang)與(yu)所有(you)同仁一(yi)(yi)路(lu)同行，一(yi)(yi)往無(wu)前。

對此，不知(zhi)道各位看官對于(yu)燕窩行業的發展(zhan)有何看法呢？歡迎在評論區(qu)留下您的觀(guan)點。