燕(yan)(yan)(yan)窩被采摘之后，還要經過清(qing)洗、浸(jin)泡、除雜、挑毛(mao)、烘(hong)干、消毒、殺菌等一(yi)(yi)系(xi)列復(fu)雜的(de)加工(gong)，才能制成成品燕(yan)(yan)(yan)窩，當然包(bao)括(kuo)即食燕(yan)(yan)(yan)窩、鮮燉(dun)燕(yan)(yan)(yan)窩、燕(yan)(yan)(yan)窩粥品、燕(yan)(yan)(yan)窩飲品等這(zhe)些產(chan)品需要進一(yi)(yi)步代加工(gong)而成，那(nei)么正規(gui)的(de)oem全套代加工(gong)生(sheng)產(chan)流程是怎么樣的(de)呢？一(yi)(yi)起(qi)來看下吧(ba)！

一.采用低溫泡燕與純手工挑(tiao)毛

品鑒(jian)即食鮮燉燕窩(wo)貼牌代加工(gong)，采(cai)用食用級潔凈過(guo)濾水低溫泡(pao)發，期間需要控制好燕窩(wo)的(de)泡(pao)發倍率，一(yi)方面鎖住口感，另一(yi)方面不讓營(ying)養流(liu)失。毛燕是不能食用的(de)，需要挑毛。為了極(ji)大程度地保(bao)留燕窩(wo)的(de)條狀和(he)營(ying)養成分(fen)，需要人工(gong)一(yi)根一(yi)根純手(shou)工(gong)挑毛。

二.開展精準投料(liao)

泡發、挑毛完畢(bi)后(hou)的燕窩(wo)，需要采用(yong)精度的電子秤進行人工取料投(tou)放(fang)，然后(hou)通過(guo)機(ji)器(qi)進行分階段(duan)糖水的灌裝，進行封蓋密閉(bi)。

三(san).高溫滅菌燉煮

當燕窩封(feng)裝好之后就需要進行(xing)滅菌(jun)燉煮(zhu)，對燕窩的燉煮(zhu)時間(jian)、溫(wen)(wen)度(du)以(yi)及真空度(du)再次進行(xing)嚴格的精(jing)準(zhun)控制(zhi)，多階段的開展高(gao)溫(wen)(wen)滅菌(jun)的步(bu)驟。

四.高(gao)溫滅菌燉(dun)煮

當即食燕(yan)窩在(zai)制成之后，成品出廠前，需要經(jing)過2輪燈檢(jian)(jian)、理化檢(jian)(jian)驗(yan)、微生(sheng)物(wu)檢(jian)(jian)驗(yan)、二次(ci)檢(jian)(jian)驗(yan)、靜置(zhi)抽檢(jian)(jian)等(deng)5道關卡，確保出廠產品的(de)質量。

品(pin)(pin)鑒燕(yan)窩代(dai)工(gong)從燕(yan)窩生(sheng)產(chan)到加工(gong)到出(chu)品(pin)(pin)的每(mei)一個環節(jie)，都(dou)可(ke)以查詢(xun)得到，用時間、專(zhuan)心和專(zhuan)業為客戶代(dai)工(gong)“保駕護航”。

好了，不知道各位小伙(huo)伴(ban)們還想知道哪些(xie)關于燕窩oem貼牌代工的事(shi)呢？歡迎在評論區(qu)留(liu)下您的觀點。