新(xin)食(shi)品原料為滋(zi)養品創新(xin)提供了無限可(ke)能，助(zhu)力拓(tuo)展新(xin)空間。當(dang)下，隨著桃膠(jiao)被列為新(xin)食(shi)品原料，在“食(shi)”尚新趨(qu)的引導下(xia)，當(dang)桃膠邂逅燕窩，又將(jiang)演繹怎樣(yang)精彩多“膠”的滋養暢享呢？

「滋(zi)養(yang)產業服務平臺」品鑒，創發向(xiang)新力，探尋大自然的(de)饋贈，巧妙運用(yong)桃(tao)膠(jiao)，推出「老(lao)冰糖桃(tao)膠(jiao)燕窩」，進(jin)駐“美麗(li)市場”，打造潮食新范(fan)式(shi)。

迎重磅(bang)利(li)好桃(tao)膠進(jin)入(ru)新(xin)“食”代

2023年10月，國(guo)家衛健委發布(bu)關于桃(tao)膠等15種“三新食品”的(de)公告，批準桃(tao)(tao)膠成為(wei)新食品原(yuan)料。桃(tao)(tao)膠又稱(cheng)桃(tao)(tao)樹(shu)膠，是桃(tao)(tao)樹(shu)自(zi)然分(fen)泌出的(de)膠狀物，呈不規則的(de)塊狀。桃(tao)(tao)膠在我國有悠久(jiu)的(de)食用(yong)、藥用(yong)歷史。桃(tao)(tao)膠自(zi)古就被用(yong)作中(zhong)藥，有活(huo)血(xue)止痢的(de)功效，如今(jin)更是被奉為(wei)美容養(yang)顏的(de)神(shen)器。當下，以桃(tao)(tao)膠為(wei)主要原(yuan)料開發(fa)的(de)飲品和食品也廣泛流行起來。在社交媒體上，許多(duo)愛(ai)美者就常(chang)常(chang)分(fen)享關于(yu)桃(tao)(tao)膠糖水(shui)、桃(tao)(tao)膠飲品的(de)制作與(yu)食用(yong)心(xin)得。

滋養新“膠”點 打造(zao)潮食新范式

食材(cai)好，食才(cai)好。秉承嚴(yan)苛的(de)選(xuan)(xuan)材(cai)標準，從質地、品相(xiang)、色澤等方面精篩細選(xuan)(xuan)，層層把(ba)關(guan)，使每一種(zhong)食材(cai)取之地道，品鑒(jian)所用原料(liao)直采自核心(xin)(xin)產地，以彈韌(ren)的(de)桃膠為主(zhu)體，聯袂清潤的(de)核心(xin)(xin)黃金產區燕窩，古(gu)方老冰糖，甜糯(nuo)柔滑(hua)的(de)富(fu)硒(xi)銀耳，味甜綿密的(de)新(xin)疆紅棗，打造便攜化(hua)、即食化(hua)、時尚(shang)化(hua)的產品新吃法。

匠(jiang)心工藝，原料(liao)甄選

品鑒「老冰糖桃膠燕窩(wo)」，甄選品質桃膠，由(you)人工挑選出色澤(ze)通透、形如琥珀的優質桃膠，燉(dun)煮后口感(gan)彈糯順滑。

老冰(bing)糖(tang)，又被(bei)稱為黃冰(bing)糖(tang)，《中藥(yao)大辭典》》上(shang)記載：老冰(bing)糖(tang)補中益氣，止咳化痰。甄選優質老冰(bing)糖(tang)，口感清甜，清新怡人(ren)。

所用的燕窩，甄選(xuan)自(zi)核心產地。優(you)越的自(zi)然、氣候條件，所產出的燕窩，飽滿(man)、潔凈(jing)，品(pin)質更為優(you)質。經高(gao)凈(jing)挑毛去雜(za)，高(gao)溫燉煮后，絲(si)縷爽滑。

銀(yin)耳歷來受到追寵(chong)，富(fu)含多種(zhong)營養成分，素(su)有(you)“菌中(zhong)之(zhi)(zhi)冠(guan)”美稱。本品加入富硒銀(yin)耳，朵型(xing)飽(bao)滿(man)厚實，每一片(pian)都晶(jing)瑩剔透，帶著滿(man)滿(man)膠質的鮮靈糯(nuo)滑。燉(dun)煮之(zhi)(zhi)后(hou)富有彈性，甜(tian)糯(nuo)滑嫩，入口清潤釋燥。

紅棗，被(bei)譽(yu)為“天然(ran)維(wei)生(sheng)素丸”，富(fu)含多種維(wei)生(sheng)素和礦物質(zhi)(zhi)與(yu)擁有(you)(you)豐(feng)富(fu)的膳食纖維(wei)，有(you)(you)助(zhu)于促進腸(chang)道蠕(ru)動，改善消(xiao)化功能(neng)。本品精挑細選優質(zhi)(zhi)紅棗，肉(rou)質(zhi)(zhi)細密綿(mian)軟，散發濃(nong)郁(yu)棗香。

智造工(gong)藝，臻心呈現

生(sheng)產(chan)(chan)細節決定品(pin)質。品(pin)鑒全程(cheng)把控產(chan)(chan)業鏈(lian)各(ge)環節，嚴格(ge)遵(zun)循(xun)生(sheng)產(chan)(chan)標準(zhun)，為(wei)每(mei)一碗[老(lao)冰糖桃膠燕窩]都設置(zhi)了(le)灌(guan)裝-燉煮-殺菌-質檢(jian)等重重關(guan)卡，在任(ren)一工序中卡殼都(dou)會(hui)被無情(qing)過掉。如此(ci)苛刻，只為將(jiang)**呈現在大(da)家(jia)面前，保證產品的質量足夠優質。

食(shi)在安心便捷暢意

智造的(de)匠心，從食材巧搭(da)上(shang)可(ke)見一斑；食用的(de)安心，從配方上(shang)也妥妥能感受得到。品鑒[老(lao)冰糖桃膠燕窩]生產過(guo)程(cheng)中不(bu)額外添加如防腐劑、增稠劑、食用(yong)色素，契合健康食用(yong)的訴求。在容器(qi)選擇上，經過(guo)綜合考(kao)量(liang)后選擇了(le)碗裝(zhuang)，并搭(da)配了(le)很好(hao)撕(si)開的封膜，給予容易開啟品嘗。碗裝(zhuang)設計的采用(yong)，握持感**，開碗不(bu)會潑(po)灑，隨時(shi)隨地都可(ke)以攜帶(dai)方便，開蓋即(ji)食、開懷暢吃(chi)。

一碗匠心淬煉的[老冰糖(tang)桃膠燕窩]背后，是品(pin)(pin)鑒以(yi)市場需求為聚(ju)焦點(dian)，對產(chan)品(pin)(pin)質量、營養健康的堅守(shou)；是品(pin)(pin)鑒對產(chan)品(pin)(pin)創新不(bu)妥協(xie)、生產(chan)不(bu)妥協(xie)、品(pin)(pin)質不(bu)妥協(xie)的執(zhi)著(zhu)；是品(pin)(pin)鑒對“美(mei)麗市場”的禮獻(xian)！